Tus datos. Qué hacemos con ellos.
Última actualización: 28 de octubre de 2026
1. Responsable
El responsable del tratamiento de tus datos es ALIMMENTA TU VIDA, S.L., NIF B65572463, Via Augusta 29, planta 1, 08006 Barcelona. Puedes escribirnos a hola@masqueunareceta.com. Nuestro delegado de protección de datos está en rgpd@asocorporate.com.
Esta política explica qué hacemos con tus datos en masqueunareceta.com, conforme al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018. La web de la clínica, alimmenta.com, tiene su propia política.
2. Qué datos recogemos y para qué
2.1. Guías descargables y correos de consejos
Cuando pides una guía, recogemos tu nombre, tu correo electrónico, qué guía has pedido, desde qué página, la fecha, el país aproximado desde el que te conectas, un resumen irreversible de tu dirección IP (sirve para detectar abusos y no permite recuperarla) y las casillas que has marcado.
Con esos datos:
- Te enviamos la guía por correo, con un enlace para descargarla. La base es el consentimiento que das al marcar la primera casilla (artículo 6.1.a del RGPD).
- Si marcas la segunda casilla, de vez en cuando te mandamos consejos de las dietistas-nutricionistas de Alimmenta sobre cómo comer con el tratamiento. Es una casilla independiente: puedes pedir la guía sin recibir consejos. La base es también tu consentimiento.
Los datos los guardamos en una base de datos propia alojada en Cloudflare y en nuestra cuenta de Resend, el servicio con el que enviamos los correos. Cada correo de consejos lleva un enlace para darte de baja. También puedes escribirnos a hola@masqueunareceta.com.
Pedir una guía no te convierte en paciente de Alimmenta ni nos da información sobre tu salud: no te preguntamos si tomas o no un tratamiento, y no deducimos nada de la guía que elijas.
2.2. Correos que nos escribes
Si nos escribes a hola@masqueunareceta.com, usamos tus datos para contestarte. La base es nuestro interés legítimo en atender tu consulta (artículo 6.1.f).
2.3. Seguridad de la web
Para proteger el formulario de los robots usamos Cloudflare Turnstile, que analiza señales técnicas de tu navegador sin pedirte que resuelvas ningún rompecabezas. La base es nuestro interés legítimo en la seguridad del servicio. Los registros técnicos del servidor (direcciones IP, páginas visitadas, errores) se conservan unos días por el mismo motivo.
No usamos herramientas de análisis ni de publicidad en esta web, y no hacemos perfiles.
3. Cuánto tiempo guardamos los datos
- Los datos de la descarga: 12 meses desde que pides la guía, salvo que antes nos pidas que los borremos.
- Si te has apuntado a los consejos: mientras no te des de baja. Al darte de baja conservamos solo tu correo en la lista de exclusión, para no volver a escribirte.
- Los correos que nos escribes: el tiempo necesario para contestarte y, después, el que marque la ley para atender posibles responsabilidades.
4. A quién cedemos los datos
No vendemos tus datos ni los cedemos a terceros para sus fines. Sí trabajan con ellos, en nuestro nombre y con contrato de encargado del tratamiento, estos proveedores:
| Proveedor | Para qué | Dónde |
|---|---|---|
| Cloudflare, Inc. | Alojamiento de la web, base de datos y protección frente a robots (Turnstile) | Unión Europea y Estados Unidos, bajo el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y cláusulas contractuales tipo |
| Resend, Inc. | Envío de los correos con la guía y los consejos, y gestión de la lista | Datos alojados en la región de la Unión Europea (Irlanda). La empresa está en Estados Unidos, bajo cláusulas contractuales tipo |
| Google Ireland Limited | Correo electrónico de la clínica (Google Workspace), con el que leemos y contestamos lo que nos escribes. Y, solo si lo aceptas en el aviso de cookies, Google Analytics 4 para contar visitas y saber qué páginas se leen (sin la dirección IP completa) | Unión Europea y Estados Unidos. Google LLC está adherida al Marco de Privacidad de Datos |
| Cloudflare, Inc. (Web Analytics) | Medir páginas vistas y tiempos de carga sin cookies ni identificadores de persona | Como el alojamiento |
5. Tus derechos
Puedes pedirnos acceder a tus datos, corregirlos, borrarlos, limitar su uso, oponerte a él, llevártelos a otro sitio y retirar tu consentimiento en cualquier momento sin que eso afecte a lo hecho antes. Escríbenos a hola@masqueunareceta.com o por correo postal a Via Augusta 29, planta 1, 08006 Barcelona, diciendo qué quieres y cómo podemos saber que eres tú.
Si crees que no te hemos atendido bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
6. Menores
Esta web y sus guías están pensadas para personas adultas. No pedimos a sabiendas datos de menores de 14 años. Si crees que lo hemos hecho, escríbenos y los borraremos.
7. Cambios
Si cambiamos esta política, publicaremos aquí la nueva versión con su fecha. Si el cambio afecta a cómo usamos los datos de quienes están apuntados a los consejos, se lo contaremos por correo.